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Men's Kitchenレポ【3】
3回目のMen's Kitchenはクリスマスを意識して

チキンとゴロゴロ野菜のトマトシチュー

簡単ブラマンジェの二品を作りました

P1020154_convert_20111218154644.jpg

写真見ると品数多いですね(笑)

ロールケーキはHさんの差し入れ
フワフワ生地に美味しいクリーム最高でした
いつもありがとうございます

フランスパンは事前に予約しておき、
当日焼き立てのを買ってきました
ハーフサイズを頼んだのにやけに大きい
食べきれないんじゃないかと思いましたが、
さすがは男性!みなさんペロリと気持ち良く平らげていきました

料理名と写真を見るととても手が込んでそうに見えるでしょ?!
でも、実はとっても簡単なんです
Men's Kitchenのメニューは基本的にどれも簡単に作れるんですが、
今回のメニューはダントツ

簡単だったのと、みんなの手際がよくなってきた事で
試食直前はトマトシチューの出来上がりを待っている状態
ここで、感心したのがチームワークの良さ

出来上がってないグループのシチューはおかわり用として
食べてる間に煮込む。
出来てるところからグループ関係なく全員分を盛り付けて
食べましょう!との提案がメンバーからあり、
一丸となって盛り付け開始

P1020151_convert_20111218154315.jpg

P1020152_convert_20111218154519.jpg

グループレッスンだと早く出来た班から食べ始めるのが
ほとんどなんですが、
Men's Kitchenはみんなで「いただきます」を
恒例にしているので
こういう提案が出てきたんでしょうね

実習時は3グループに分かれているものの、
全員が1グループみたいな感じで
とてもまとまりのあるメンバー達

まちなかキャンパスの職員の方々からも
「いい雰囲気ですね」と絶賛されていますよ~

P1020158_convert_20111218154902.jpg
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(非公開コメント受付中)

コメント

No title
実は火を通したトマトって苦手だったんですよ~。
でもただの食わず嫌いだったのかも。
今日はおかわりしましたv-218
>細貝くん
トマトの酸味を抑えてるから
食べやすかったのかもねe-348

苦手なものでも自分で作ると
食べられちゃったりするしねe-440

家でもトライしてみて下さいね。
次回、作ったかまた聞きますよぉーーe-318
プロフィール

maki

Author:maki
新潟県長岡市を中心に活動している
料理研究家の松丸 真樹です

料理教室、栄養講座、食育、
イベントなどお手伝いします!
(個人、団体、企業問わず)

詳細は↓リンク
「Happy Food Company」より

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